2023/11/28
たっぷり野菜の回鍋肉
チーズインメンチカツ
金平ごぼう
本日のメニューは、チーズインメンチカツ＆金平ごぼうです🌈チーズ好きの皆さん！！お待たせしました😀ボリュームのあるメンチカツになんとチーズが🧀チーズ好きにはたまらないメニューの登場ですね💠チーズは牛や羊、水牛などのミルクから水分（乳清、ホエイ）を取り除き、約10倍に濃縮して作られた食品でカルシウム含有量が非常に多いことでも有名です🎇ぜひ皆さんでいかがですか⏰
本日のメニューは、たっぷり野菜の回鍋肉です⛵️回鍋肉の「回」は動詞で「戻す」という意味です🌃元々中国語なので日本語で直訳すると「鍋を回す」のではなく「鍋に戻す」ということなります🍲このように一度茹でた肉を再度鍋に戻して調理を行うという調理方法から「回鍋肉」という名前が付いたそうです🎯野菜をたくさん入れることで栄養面も考え健美膳にぴったりなお弁当が出来上がりました✨ぜひご賞味ください🍱
