ミノヤランチブログ

日替わり：チキン南蛮🐔手作りタルタルソース

本日のメニューは、チキン南蛮＆手作りタルタルソースです🕊️チキン南蛮とは宮崎県延岡市発祥の料理で、元々まかないとして出されていたものだそうです🎈甘酢タレに漬けた鶏の唐揚げに、タルタルソースをかけたもので組み合わせが最高ですよね👍🏻南蛮とは戦国時代に来日したポルトガル人や、その文化を表す言葉だそうです！ボリューム満点で食べごたえもありますので、ぜひ皆さんでお召し上がりください✨

健美膳(要前日予約)：豆腐ステーキ🌞甘辛あん

本日のメニューは、豆腐ステーキ＆甘辛あんです😃豆腐ステーキとは豆腐に片栗粉をまぶし、バターで焼いた料理です🧈ヘルシーなステーキとして全国に波及しました🗾豆腐ステーキはタンパク質が豊富で低糖質、美容にとても効果のある大豆イソフラボンや代謝をあげて痩せやすい体質に近づけてくれる大豆サポニンなどの成分が豊富です🏅健美膳にはぴったりのメニューですので、ぜひ皆さんでご賞味ください🎺