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2021/09/14
生姜
豚肉
本日のメニューは豚の生姜焼きです。
生姜の効果を知っていますか?
身体を温めるとか、血行を良くするなど聞いた事が多いのではないでしょうか。
生姜は調理の方法によって効果が変わります。
加熱した生姜は身体を温める効果がありますが、
生の生姜は血管拡張効果があり、発汗を促し体温を下げる効果があるそうです。