2023/06/22
チキン南蛮
ポークステーキ ヤンニョムソース
本日のメニューは、ミノヤ特製🎌チキン南蛮です💞栄養士オススメのメニューでしかも人気メニューのひとつです👍🏻チキン南蛮とは、甘酢タレに漬けた鶏の唐揚げにタルタルソースをかけた宮崎県延岡市発祥の料理だそうです🎀今では全国的に有名ですね👑私も大好きです💖みなさんもぜひミノヤ特製のチキン南蛮をご賞味ください🎶
本日のメニューは、ポークステーキ✨ヤンニョムソースです🎪「ヤンニョム」とは韓国の合わせ調味料の総称で料理の味付けに使うソース、タレといった意味のようです🌈漢字では「薬念」と記し「薬」の漢字が充てられるようになった由来は、ヤンニョムに使われる調味料のひとつ「塩」が薬と同じくらい希少だった頃の名残とされています🎼ぜひこの機会に試してみてはいかがでしょうか🏜️