ミノヤランチブログ

日替わり：ボリューム満点！鶏の山賊焼き🐔

本日のメニューは、ボリューム満点！鶏の山賊焼きです🍗「山賊焼き」とは、鶏肉に醤油・酒・にんにくなどの調味料を揉みこんで味をつけ、片栗粉（または馬鈴薯でんぷんなど）をまぶして揚げた信州の郷土料理です🍚食べごたえ抜群でご飯がすすむ味付けとなっておりますのでお昼からしっかりと頑張れる予感！！ぜひ皆さんでお召し上がりください🍱

健美膳(要前日予約)：サーモンバジル焼き☘️

本日のメニューは、サーモンバジル焼きです🐟いつものサーモンをちょっぴりお洒落なイタリアン風にバジルの味付けで焼き上げました🍸バジルに含まれるβ-カロテンは脂溶性の栄養素で油によく溶ける性質があり、一緒に食べることで体内への吸収率がアップし効率的に栄養を摂取することができます💫食べたことのない方はぜひお試しください🕯️