2022/11/21
ハンバーグ
味噌デミグラスソース
鶏肉のコチュジャン焼き
本日のメニューは、ハンバーグ🎪味噌デミグラスソースです😊人気上位のハンバーグが登場❣️❣️今回は「味噌」デミグラスソースです🎈東海地方のみなさんにとって味噌は身近な存在ですよね!味噌の原料である大豆は「畑の肉」と言われるほど栄養満点👍🏻その大豆を発酵させより優れた味噌へとパワーアップ↗️↗️するわけです🌟みなさんもそんな味噌デミグラスソースを味わいながらランチタイムをお楽しみください💞
本日のメニューは、鶏肉のコチュジャン焼きです✨辛味調味料の代表である「コチュジャン」と「豆板醤」の違いをご存知ですか?簡単に言うと「コチュジャン」は朝鮮半島発祥で辛みと甘みのある味噌、「豆板醤」は中国発祥で辛みの強い味噌です🌶️今回はコチュジャン焼きなので甘みも感じられるかなと思います🎉健美膳を食べたことがない方はぜひご賞味ください🔰