ミノヤランチブログ

日替わり：カニクリームコロッケ🦀トマトソース

本日のメニューは、カニクリームコロッケ🦀トマトソースです🍅サクサクの衣からあふれ出すカニクリームソース😊カニクリームコロッケって何だか特別な日に食べるイメージがありますよね🎁ただ自宅で作ったものの爆発した💥という方は多いのではないでしょうか…。爆発の原因はクリームの水分量が多かったり、温度が高かったり、空気が抜けていなかったりと様々です😓ミノヤランチのカニクリームコロッケは綺麗な形で仕上げてありトマトソースとの相性もバッチリですので✨ぜひ召し上がってみてください🎀

健美膳(要前日予約)：鶏肉のごま旨煮🪁

本日のメニューは、鶏肉のごま旨煮です🍚うま煮とは肉や野菜を甘辛く味付けする煮物のことです😉甘味を主体にし濃い味に仕上げ、砂糖、みりん、酒、しょうゆで調味します🌟ライスによく合う味付けで和食好きな日本人に好まれやすい料理です💗ミノヤランチの健美膳メニューの「うま煮」は胡麻を使い旨味と栄養効果を高めてあります⤴️⤴️どこか懐かしい味付けの鶏肉のごまうま煮ををぜひご賞味ください🌈