ミノヤランチブログ

日替わり：イカの新緑揚げ🥦春雨炒め

本日のメニューは、イカの新緑揚げ＆春雨炒めです💮イカはお刺身でも煮ても焼いても美味しく、和洋中さまざまな料理の食材として優れています🦑栄養面でも万能で、コレステロール低下作用、肝臓・心臓機能向上作用、インスリン分泌促進、視力回復作用のあるタウリンや、脳神経の働きを助けるナイアシン、味覚を正常にする亜鉛などが豊富だそうです☘️この機会にぜひお召し上がりください🏵️

健美膳(要前日予約)：カレイパン粉焼き🎖️

本日のメニューは、カレイパン粉焼きです🎵カレイに似た魚としてヒラメがありますが、皆さん見分け方をご存知でしょうか🐟結構有名な話なので「何を今さら…」と思われるかもしれませんね⏰ここはあえて発表します！目を上にして置いたときに左向きになるのがヒラメ、右向きになるのがカレイです🎉料理をされた状態では確認できませんが、機会があるときにぜひ思い出してみてください🎀では今日も楽しいランチタイムを！！