2023/10/17
あんかけスパゲティ
うずら玉子フライ
ロールキャベツ
本日のメニューは、あんかけスパゲティ&うずら玉子フライです🍸あんかけスパゲティといえば名古屋めしの一つとして有名ですよね🌠1960年代に名古屋で誕生して以来、ソウルフードとして定着しています🎗️胡椒の効いたパンチのあるソースと極太パスタの相性が抜群🎉またうずらは、にわとりの卵に比べて黄身の割合が1.2倍で味が濃厚です!ぜひ皆さんでお召し上がりください📯
本日のメニューは、ロールキャベツ&トマトソースです👑ロールキャベツは元々ブドウの葉で肉や米などを包みスープで煮込んだ料理が始まりとされており、形を変えながら現在の形になったそうです🥬ちなみにロールキャベツは和製英語で、英語圏では「キャベツロール」と記述されるそうです🕊️トマトソースで組み合わせもバッチリですね🧮ぜひご賞味ください🎀