ミノヤランチブログ

日替わり：肉豆腐💠蓮根ピリ辛煮

本日のメニューは、肉豆腐＆蓮根ピリ辛煮です🎶フワフワ食感でヘルシーな豆腐を甘辛な味付けに仕上げた本日の1品😋お肉と一緒に煮ているので少し「すき焼き」にも似ていてご飯が進みます🍚副菜には蓮根をコチュジャンでピリッとパンチを効かせた味付けにしバラエティー豊かなお弁当になっています🍱食物繊維が豊富な蓮根はおススメ食材ですので✨ぜひご賞味ください💗

健美膳(要前日予約)：ササミステーキ🌿

本日のメニューは、ササミステーキです😊低脂質、高タンパクなササミを焼き上げ🍴照り焼きソースをかけてシンプルな味わいのササミを甘辛い味付けに変身させました🦸‍♀️鶏肉のササミは「笹身」に由来するそうで🍃胸肉の内側の部分の肉で1匹の鶏から少ししかとれない部位🐓形が笹の葉っぱに似ていることから「笹身（ささみ）」と名づけられたのこと🎀ダイエット中の方におススメな食材ですので🏃🏻‍♀️ぜひ召し上がってみてください🎷