ミノヤランチブログ

日替わり：豆腐寄せ🎲アジフライ

本日のメニューは、豆腐寄せ🎲アジフライです🐟柔らかい食感の豆腐寄せと定食で人気メニューのアジフライのコラボレーションは和食を意識したお弁当です🍱そんなアジはスーパーでよく見かけます🛒ただ自宅などでアジをさばくのは難しいものです💦刺身として食卓に登場するときは3枚おろしで基本のさばき方🔪フライにするときは身を切り離さないように片開きにするのが一般手的です🍴身がしっかりしたミノヤランチのアジフライをぜひ楽しんでください😊

健美膳(要前日予約)：鶏肉バジル焼き🌿

本日のメニューは、鶏肉バジル焼きです🌿バジルの豊かな香りが食欲をそそる鶏肉のバジル焼き🐓バジルとはハーブ（薬草）の一種でシソ科だそうです✨なんと紫蘇の仲間だったとは驚きました😳バジルは胃腸の働きを良くする効果が期待でき良い香りはリラックス効果があり気分を落ち着かせてくれます💗そして栄養成分も豊富なので健康を目指した健美膳のお弁当には必要不可欠な食材ともいえます👍🏻ぜひ召し上がってみてください😋